eBOOK : Agricultura sostenible, campesino-indígena, soberanía alimentaria y equidad de género In Stock Now

• Agricultura sostenible, campesino-indígena, soberanía alimentaria y equidad de género : Seis experiencias de organizaciones indígenas y campesinas en México 

Autorxs: Eckart Boege, Tzinnia Carranza 

ENLACE AL EBOOK: :

https://pdfslide.tips/documents/agricultura-sostenible-campesino-indigena-soberania-alimentaria-y-equidad.html?fbclid=IwAR3S3Qqkg_5ythTek8x8hJbc3W1K0BxKGqLomjpmvw7JhL16GEtMf6KVg6U

“El tema central de estas experiencias es cómo responde la agricultura sostenible a los graves problemas ambientales, sociales y culturales que se presentan por la globalización de la economía. Entre ellos, la agricultura campesina e indígena debe enfrentar los estragos de la importación masiva de productos agrícolas estadounidenses subvencionados, incluyendo los maíces transgénicos, la imposición al país de un modelo de agricultura industrial transnacional cuyos ejes más importantes son las economías de escala para la producción de proteína animal mediante la ganadería, las granjas porcinas y avícolas industriales, además de que promueve la migración de jóvenes y familias enteras hacia las grandes ciudades, campos agrícolas del norte del país, y Estados Unidos y Canadá. Este modelo agrícola industrial pone en peligro la agricultura campesino-indígena y con ello la cultura, las semillas y cultivos que se originaron en Mesoamérica (México y parte de Centroamérica).”